Премия Рунета-2020
Белгород
+20°
Boom metrics
Общество30 июня 2022 9:25

Белгородцы смогут понаблюдать за приготовлением свиньи-матрешки и вечерним кулинарным шоу с огнем

В регионе пройдет гастрономический фестиваль «Грильфест 2022»
В разгар сезона барбекю белгородцев приглашают гастрономический фестиваль.

В разгар сезона барбекю белгородцев приглашают гастрономический фестиваль.

Фото: Наталия ИЛЮШНИКОВА

Лето – сезон барбекю. 9 июля белгородцев приглашают провести уикэнд в пикник-парке. Здесь пройдет гастрономический фестиваль «Грильфест 2022». Организаторы обещают 13 локаций. Ожидается больше семи тысяч гостей.

- На площадке «Мировой рекорд» 10 местных гриль-мастеров под руководством бренд-шефа Игоря Невинского, многократного призера чемпионатов по кулинарии, приготовят 500 кг свиных ребрышек на гриле. Для гостей фестиваля — бесплатная дегустация, - рассказали в пресс-службе мэрии Белгорода.

Локация «Шоу на гриле» порадует приготовлением свиньи-матрешки, асадо на открытом огне и вечерним кулинарным шоу с огнем. На площадке «VIP-жарка» можно будет понаблюдать за конкурсом по приготовлению блюд на открытом огне.

Гости также смогут отведать фирменных рябчиков с дымков от грайворонских кулинаров и радужную форель на гриле от их ракитянских коллег. Старооскольцы представят стейки из свинины на кости, Красненский район удивит копченой полутушей свиньи в чесночном маринаде, Белгородский – барашком на вертеле и жареным сыром халуми, Краснояружский - карпом по графовски, Чернянский - быком в яме, а Новооскольский - колбасками гриль и яишней на углях.

На площадке «VIP-жарка» можно будет понаблюдать за конкурсом по приготовлению блюд на открытом огне.

На площадке «VIP-жарка» можно будет понаблюдать за конкурсом по приготовлению блюд на открытом огне.

Фото: Наталия ИЛЮШНИКОВА

Будет работать «Зона паб» с правильными напитками, сыровяленой продукцией и рыбой. На «Сытных рядах» гости найдут приготовленные на гриле морепродукты, свинину, индейку, курицу, кролика, перепелок, уток, спаржу, сыр и овощи. ЗОЖников приглашают в «Фреш зону» с правильным перекусом.

В программе - выступления музыкантов и спортсменом, интерактивные игры для детей, конкурсы и розыгрыши призов. Желающие смогут заглянуть в летний кинотеатр, прогуляться по ремесленным рядам и посетить выставку-продажу гриль-оборудования.

- Пройти по задуманному маршруту вам поможет удобная навигация. Для посетителей организовано парковочное пространство на 1054 места, - добавили в администрации.