2018-08-03T16:50:36+03:00

В Белгородской области часть зерна нового урожая не соответствует нормативам

В 16 пробах выявлено несоответствие требованиям нормативных документов, что составляет 18,6 % от исследованных проб
Часть зерна нового урожая не соответствует нормативам.Часть зерна нового урожая не соответствует нормативам.Фото: Екатерина ПАПАКИНА
Изменить размер текста:

Специалисты Белгородского филиала «Центра оценки качества зерна» с 20 по 26 июля исследовали 86 проб зерна и продуктов его переработки. В 11 пробах кормовой кукурузы массой 12,90 тыс. тонн обнаружены несоответствия требованиям Техрегламента Таможенного союза «О безопасности зерна» по показателю безопасности «микотоксины». При испытаниях фактическое содержание Т-2 токсина на порядки превысило норму.

В пробе семян горчицы выявлено двойное превышение содержания токсичного элемента «кадмий». Кроме того, по разным параметрам качества не соответствовали ГОСТу пробы рисовой, гречневой и перловой круп. А в пробе пшеничной муки специалисты выявили несоответствие по массовой доле сырой клейковины, которая составила 17,0 % , в то время как по требованиям НД она должна быть не менее 23,0%.

Понравился материал?

Подпишитесь на ежедневную рассылку, чтобы не пропустить интересные материалы: